新竹市香山社區大學第七季選課手冊
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客家風情錄：客家文化面面觀

授課教師：朱瑾玉、黃瑞蓮、巫俊明、鍾翠玲

• 課程編號：92d-1102
• 課程類別：人文學
• 上課時間：每週六下午2:00-4:30
• 上課地點：香山中學普通教室202(請參考校園空間導覽圖)
• 招生人數：最多30人
• 學分與收費：二學分2,000元

教師簡介

本課程非由單一講師授課，講師係由朱瑾玉、黃瑞蓮、巫俊明、鍾翠玲共同教授，每位教師資歷皆具有教育部客語師資種子學院結業，中央大學客家研究中心(客語第四及第五期)結業，客家鄉土教學支援師資研習結業……等。

課程理念

語言是生活中最忠實的反應，「寧賣祖宗田，莫忘祖宗言；寧賣祖宗坑，莫忘祖宗聲」。我們的祖先顛沛流離將中原文化保護到南方：「閩、粵、贛邊區山地」，變成客家人的大本營，在這裡不但保存了中華民族傳統的風俗，同時也保存了中華民族傳統的語言，由其是唐宋時代的古音。

因此讓社區民眾了解客家文化源流、信仰、建築及日常生活：「食、衣、住、行、育、樂」。是我們倡導客家文化運動當務之急，也讓我們浸融於客家文學、藝術之美。

客家文化能夠源遠流長，方不負先民「胼手胝足，開山打林，咬薑啜醋」介硬頸精神。

課程大綱

1. 朱瑾玉 / 客家介信仰、風俗：介紹客家人拜介神明，還過有奈兜風俗習慣，也講客家介建築之美「夥房屋」、「三合院」。
2. 朱瑾玉 / 客家話介特色、演變：客家有奈兜特殊介腔調，大約介分佈著奈位，在客家語詞上有麼介特色。
3. 黃瑞蓮 / 客家講古、笑料：盡多客家介故事，笑話你做毋得毋聽。
4. 黃瑞蓮 / 客家句型教學：客家構詞有兜特別介講，法仰般講正著，客家話。其他介語言有麼介差別。
5. 黃瑞蓮 / 大家來團鈴仔「鈴仔」：「鈴仔」係麼介你知麼？？試團團看。
6. 朱瑾玉 / 生趣介童謠：生趣介童謠愛會唱頭擺介童謠，這下介童謠有麼介毋共樣。
7. 戶外教學，建築之美：出來去行行仔…「公廳」，客家建築係仰般形介毋共樣。
8. 朱瑾玉 / 盡意思介客家諺語「師父話」：麼介係諺語？麼介係師傅話？
9. 公共參與週
10. 巫俊明 / 來唱山歌：山歌毋唱心毋開，大家來唱山歌，山歌介有幾多樣，九腔十八調仰般唱。
11. 朱瑾玉 / 客家美食：客家美食害你口水叭叭跌。
12. 分享美食：辦桌煮澎湃請自家。
13. 期末成果展

課程規格

• 課程進行方式或教學目標
  • 以知性的實物參訪及多元化的課程設計，讓學員從生活實物中了解客家民族文化的采風。
  • 以趣味性的笑話演說及詩謠朗誦歌唱探索客家文學的個中奧妙。
  • 美食分享，讓學員自己製作客家美食，促使學習的互動及了解客族群的勤儉持家風範。
• 選課要求：無須基礎，以能全程參加課程者為主。
• 評鑑方式：本科目為二學分課程，依出席率及學習態度等整體評量學員之學習狀況，給予「優良」、「通過」或「不通過」之評定。

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2003/08/04

glass@mail.hscu.hc.edu.tw